1 porciu semienkovej zmesi (semienka a olejnaté semená) / 1 porcia zeleniny (hokaido tekvica) / 1 jablko / čerstvý ďumbier / škorica / soľ

Postup:

1. Jablko umyjeme, zbavíme jadierok a nastrúhame. Ďumbier očistíme a nastrúhame.
2. Na panvici krátko podusíme jablko s tekvicou. Do zmesi pridáme nastrúhaný ďumbier, soľ a škoricu.
3. Nakoniec posypeme semienkovou zmesou.

Tip: Komu pikantná chuť ďumbiera nestačí, môže použiť čili.